Les nouveaux business du bio
Dans la série des nouvelles tendances, le bio n'est pas en reste.
On peut même affirmer que ce n'est plus une tendance mais une lame de fond depuis quelques années maintenant.
Toutefois, si le bio a pris une place prédominante dans la société de consommation, j'ai souvent du mal à passer à l'acte : Des prix trop chers pour des bénéfices peu tangibles, le bio me fait l'effet d'un label qui sonne comme les pastilles sur les bouteilles de vin, seul élément qui permet au néophyte (dont je fais partie) de s'orienter à travers les linéaires et qui chuchotte à son oreille "vous devriez prendre celle-ci elle est bien meilleure"... (ah bon ?)
En revanche, il y a des idées assez intéressantes qui fleurissent sur cette vague et celle du participatif en rapprochant les producteurs des consommateurs.
J'ai ainsi découvert récemment le "Contrat Poule" :
Vous payez un abonnement à l'année (52€ environ) qui vous permet de recevoir chaque semaine une boite de 6 oeufs frais pendant 10 mois environ. A l'issu de cette période, vous récupérez la poule vivante ou prête à consommer !
Et vous pouvez même venir lui rendre visite, lui faire un calin, taper la causette, bref cette idée est non seulement rentable pour le producteur et le consommateur mais fortement ludique (et donc virale) !
Mon seul regret : le contrat poule n'est valable que dans la région de la ferme en question... Berlfort !
A quand le contrat poule en région parisienne ?
http://ferme-des-echancees.com/le_contrat_poule.html
